E’ stata un’occasione, più unica che rara, di degustare un olio “novo” fuori stagione e che ha anticipato la qualità di quello che è stato l’olio del prossimo inverno. A Montegiovi, culla della tipica cultivar Olivastra Seggianese e suggestivo borgo arroccato su un enorme masso, la Sagra della Bruschetta ha aperto i battenti sabato 29 settembre e ha offerto una due…
Una interessante possibilità di conoscere gli oli delle aziende a marchio Seggiano DOP, convegni, degustazioni e cene di gala. Il 21 e 22 aprile, nel suggestivo e caratteristico borgo di Seggiano, sul Monte Amiata, ha avuto luogo Olearie 2018, appuntamento fisso dedicato alla monocultivar Olivastra Seggianese e ai pregiati oli che ne derivano. L’evento è stato organizzato…
A tavola: le cinque inconfondibili caratteristiche per riconoscere l’olio del Monte Amiata Unico per colore, gusto e profumi. L’olio ricavato dalla monocultivar di Olivastra Seggianese ha delle caratteristiche inconfondibili che lo rendono riconoscibile, anche a tavola E’ tempo di olio e sul monte Amiata fin dai primi raccolti delle olive iniziati circa un mese fa…
Tre sono gli appuntamenti cui il Consorzio ha deciso di aderire. Il primo è a Trieste Per il Consorzio il 2019 si prospetta ricco di viaggi, tutti volti a promuovere l’eccellente olio di Olivastra Seggianese. Alla fine di far conoscere il nostro prodotto e le sue caratteristiche sono stati individuati tre eventi. A Marzo infatti,…
L’Amiata dell’agroalimentare guarda al futuro Colpo grosso per l’Amiata grossetana che, a fine 2018, si è portato a casa il finanziamento del PIF sull’Olio. Quando è stata pubblicata la graduatoria di approvazione relativa al bando della Regione Toscana per Progetti Integrati di Filiera Agroalimentare – PIF 2017, sul Piano di Sviluppo Rurale 2014/2020. In tutta…
